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【笹舟 須頃店】

笹舟須頃店・店

【笹舟 須頃店】

国道8号線「ヤマダ電機」の向え側です

店内に入ると左側に座敷があり
その奥の厨房のまわりがカウンターになっています

「カレーラーメン」750円
笹舟須頃店・カレーラーメン

カウンター越しに作っているところを見ていると
「ラーメン」は丼に醤油ダレと長ネギが入りますが
「カレーラーメン」は醤油ダレだけで長ネギは入りません
スープが注がれ、麺を投入!
別鍋でトッピング直前にもう一度温めたカレーを
オタマ一杯分トッピング、そこへ柔らかバラチャーシュー2枚と
普通の茹で玉子をのせての登場です!

先ずは、トッピングタイプなので
丼の隅、カレーが混じる前の【笹舟】の煮干醤油スープを堪能
次にカレーの部分で麺をすくい
カレーを絡めて濃いカレーラーメンとして食べる
その後は、全体を混ぜカレースープラーメンとして完食
カレーの具は、ニンジン、玉ネギ、挽肉の野菜中辛カレー
麺は普通のちぢれ、茹ではやや硬め

住所   三条市上須頃337―1 地図
営業時間 11:00~20:00
定休日  水曜(祝日の時は営業で翌日休み)
駐車場  店の前に20台ほど

  「ちょうブログ」

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プロフィール

三条市のカレーラーメン応援部

Author:三条市のカレーラーメン応援部


三条市の「カレーラーメン」
「カレー中華」「カレーそば」を
我々食べて側である会員が
実際に食べて
紹介&応援をします!

平成21年12月17日
「三条飲食店組合」公認
平成21年12月18日
「三条飲食店組合カレーラーメン部会」
公認




「カレーラーメン部会」発行
カレーラーメン食べ歩きマップ



新潟県公式観光情報サイトに
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燕三条地域のブロガー仲間が集まった
「燕三条☆麺喰団。」
我々会員が実際に食べて
美味しかった新潟県内の食を
燕三条地域を中心に紹介します!

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