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改めて 美味し と言わせていただきます。 @雪龍

久しぶりの雪龍での「カレーラーメン」でしたが、
改めて言うまでもないのですが、
でも、新たな驚きのような気分で
 「美味し!」でした!

PC203720.jpg




PC203723.jpg




カレースパイスは
鍋の熱にあたって目を覚ますそうですが、
カウンターで出来上がりを待っていると、
そのプロセスがわかるような気がします。

ぷん!とカレーが香ります!

どんぶりの淵には、
ベースのスープと
カレーのソースが2層になっている
のがわかりますが、それぞれが
それぞれ美味いんです!


PC203726.jpg



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麺は、自家製で
細めんの柔らかめですが、
とろとろのカレースープとベストマッチング!


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スパイシーなうまさが最高の1杯です!

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雪龍(地図NO17)

seturyuumise090829.jpg

雪龍暖簾20100614

西大崎新潟ヰセキとなりの雪龍さん。
こちらは、カレーラーメンが¥600と安く、美味く、ボリュームもありサラリーマンの
お財布に優しいお店。

雪龍カレーラーメン20100614a

雪龍カレーラーメン20100614b

こちらはスープにカレーをかけてあるタイプですが、カレーを混ぜると
美味いカレースープになります。
カレーはやや辛めで、カレーの具は玉葱、人参、豚肉の伝統的なスタイル、麺は普通位でこちらは
自家製麺だったように思います。
マップを持って行くと色々話も出来るし楽しいのでマップを手に是非お出かけ下さい。
勿論マップ掲載店で地図を手にしてそのお店からスタートも良いと思います。

雪龍 地図

三条市西大崎3-14-3
営業時間平日 11;00~14:30 17:00~22:00(日祝日21:00)
休日  火曜日
駐車場 店の裏に7台 

よこ

西大崎 雪龍

今日のお店は、西大崎の「雪龍」

CIMG4028.jpg

新潟井関を目印に、そのお隣です。
カレーラーメンマップにも掲載のお店、NO9.
カレーラーメンは、600円。
そのほかも、美味しいですし、
その割に全般的に安い価格設定が、ほんとにうれしいです。

CIMG4653.jpg


(一番高価なメニューでも、カツカレー730円 安心です)

このお店、厨房のつくりせいなのか、いつも
作っている途中から、特に い~~~においが
漂うような気がします。
焦らされる喜びを感じつつ・・。待ち焦がれた、

これが カレーラーメン。


CIMG4030.jpg

かけタイプです。

見た目、カレーの量が判りませんが、
噴火前の火山のマグマように
とっぷりと、香りよいカレーが注がれています。

CIMG4036.jpg


具は、サイの目切りのたまねぎ、ジャガイモ、ぶた肉。
自家製麺の量もたっぷりで、大満足の一杯です。

CIMG4032.jpg



CIMG4039.jpg

住所:西大崎3-14-3
駐車場はお店の裏に専用Pが7台
定休日は火曜日です。
他のメニューもお薦めです。

あと、よろしかったら、こちらも・・。
化石部の父
プロフィール

三条市のカレーラーメン応援部

Author:三条市のカレーラーメン応援部


三条市の「カレーラーメン」
「カレー中華」「カレーそば」を
我々食べて側である会員が
実際に食べて
紹介&応援をします!

平成21年12月17日
「三条飲食店組合」公認
平成21年12月18日
「三条飲食店組合カレーラーメン部会」
公認




「カレーラーメン部会」発行
カレーラーメン食べ歩きマップ



新潟県公式観光情報サイトに
リンクされました!



燕三条地域のブロガー仲間が集まった
「燕三条☆麺喰団。」
我々会員が実際に食べて
美味しかった新潟県内の食を
燕三条地域を中心に紹介します!

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