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大衆食堂正広(地図NO29)

正広店091027
暑くなって来たのでこちらの冷やしカレーラーメンを思い出し行って来ました。
正広冷やしカレーラーメン20100613メニュー

こちらは限定メニューで、1日20食は出せるように頑張って居ると
言っておられました。
ただ仕込みの時間が上手く取れれば30食分位の用意が出来るとの事なので
お店に行ったら確認してみてください。

正広冷やしカレーラーメン20100613a

正広冷やしカレーラーメン20100613b

このスープは冷たいのに油浮きが無く辛さも程よく美味いスープで、麺は
普通の冷やし中華のめんと同じ様にツルツルシコシコです。
ラーメンの上にはほうれん草、コーン、煮卵、メンマ、福神漬け、白髪ねぎがトッピング
されています。
中でも目を引いたのが白髪ねぎ、奇麗でそそります。
それとレンゲには辛味を調整用出来るように辛味が入れてあり好みで辛くする事も
出来ます。

大衆食堂 正広

住所   三条市石上2-13-38 地図
営業時間 11:00~14:30 17:00~23:00
     11:00~15:00 17:00~22:00(日・祝)
定休日  月曜
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三条市のカレーラーメン応援部

Author:三条市のカレーラーメン応援部


三条市の「カレーラーメン」
「カレー中華」「カレーそば」を
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平成21年12月17日
「三条飲食店組合」公認
平成21年12月18日
「三条飲食店組合カレーラーメン部会」
公認




「カレーラーメン部会」発行
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